关于推荐“2008年四川省食品安全生产

示范单位”的通知

各市、州食品工业协会(食品办)，食品安全协调委员会办公室：

为加强我省食品安全工作，从源头保障食品安全，充分发挥食品安全示范单位对我省食品工业食品安全生产的引导作用，省食品工业协会、省食品安全协调委员会办公室拟定在已确认2007年56户“四川省食品安全生产示范单位(首批)”的基础上再次向社会推荐44户重视食品安全工作、食品生产安全保障措施有力、产品质量安全放心的食品安全生产示范单位。现将该项工作的有关事宜通知如下：

一、活动目的

(一)树立100户产品质量过硬、食品有保障的食品安全生产示范单位；

(二)通过争创活动的开展，提高我省食品工业食品安全水平；

(三)向消费者推荐一批安全、放心食品，引导市场消费，增强人民群众对四川食品的消费信心。

二、活动内容

(一)企业申报

符合报名条件的食品生产企业在规定时间内自愿申报。

(二)初审

市(州)食品协会(食品办)、食品安全协调委员会办公室对当地企业进行初步审查并出具推荐证明。

(三)专家评审

食品行业专家对申报材料的真实性进行审查。

(四)现场审查

行业专家对申报企业的食品安全生产情况进行现场检查。

(五)审定

由省食品工业协会、省食品安全协调委员会办公室对通过审查的企业进行审定。

(六)表彰

审定工作结束后，将召开专门会议对通过审定的企业进行授牌，并通过媒体对示范单位进行公告和宣传。

三、报名条件

1、企业自愿；

2、按国家食品企业通用卫生规范(GB14881)组织生产；

3、取得生产许可证(QS)；

4、申报企业须通过ISO：9000质量管理体系认证(另：屠宰及加工业、乳制品制造业、饮料业、罐头制造业须通过HACCP食品安全管理体系认证)；

5、近二年国家、省、市监督抽查合格；

6、近二年无重大事故投诉；

7、具备出厂检验能力；

四、工作安排

4-5月：企业申报；

6月：市、州有关部门；

7-8月：专家评审；

9-11月：现场审查；

12月：审定、表彰。

申报材料统一于2008年6月30前报送省食品工业协会。

五、推荐原则

本次活动本着公开、公平、公正的原则，推荐评审过程不收费，不增加企业负担。获取殊荣的企业只收取媒体人、公告费。

六、工作联系

四川省食品工业协会     质量处

联系人：王莉

电  话：(028)-86132760(兼传真)　手　机：13398199615

地  址：成都市东城根南街30号

邮  编：610015

四川省食品安全协调委员会办公室

联系人：李建强

电  话：(028)-86782865

附件：1、四川省食品安全生产示范单位推荐表

2、四川省食品安全示范单位现场评审表（试行）

二00八年五月十三日

主题词：推荐  食品安全  示范单位  通知

抄送：省经委，省商务厅，省质监局，省工商局

四川省食品工业协会办公室             2008年5月13日印

(共印100份)